第643章 隐形数值
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第643章 隐形数值
吕贝隆深入内陆,冬天受地中海气候影响减弱,更多的呈现山地气候—一昼夜温差大、晴冷干燥。
进入12月,日间气温已经跌到10度以下,夜晚的温度直逼0度线。
幸好今年西北风只是偶尔光顾,臭名昭著的米斯特拉尔风也没有到来,而且是个少雨的年份,不过在这个月份出门还是需要些勇气。
谁不想待在温暖的室内烤火,要傻傻的去室外?
你别说,卢尔马兰还真有这样一群傻傻傻」的人。
早在10月份,村民们就知道罗南和佐伊趁著度蜜月的机会去马赛订购了新的车子,奈何美国佬的汽车交付时间长,他们等啊等,终于在11月初等来了那辆最新款的牧马人。
牧马人是Jeep在1986年推出的新车型,取代其前身传奇的CJ系列,但马赛等大城市买它的人都少之又少,放眼吕贝隆更是稀罕款。
自打佐伊把车从马赛提回来,皮雷家就没有停下过参观的人。
再由于皮雷要抽时间去做编织家具,改装车是兼职营生,而冬天气温低还影响了他改装车的效率,这辆车在他家放了将近1个月才改装完。
冬天是农夫们的农闲时间段,旅行季结束,做生意的村民也变得清闲,改装的这一个月中,超过一半的卢尔马兰村民都把皮雷家当成了新的旅游景点」。
没事了就来看看改装到哪一步了,甚至有不少闲人免费给皮雷当起了助手......只为能够亲手摸摸或者开一开。
没有这个机会,他们这辈子都接触不到二十多万法郎的新车。
要知道在普罗旺斯,大家的开的汽车可以传宗接代」..
...这要感谢佐伊和罗南!
但由于罗南和佐伊都在紧锣密鼓的准备明年初的艺术展或者其他工作,真正的车主把车放下后就没有再来看过一眼。
这就导致,他们两个人可能是村里最后几个知道车改成什么样子的人。
得到消息,罗南和佐伊立即穿上外套去皮雷家取车。
根据上一辆车改装时的经验判断,罗南猜肯定有许多人在他们之前到了皮雷家,老皮雷那大喇叭嘴一定把交车时间早早的宣扬出去了。
但让人意外的是,他们非但没有在路上遇到同行的人,偶然遇到几个村民也没人提改装车的事......像是没人关心似的。
「我知道卢尔马兰现在的经济情况好了,大家变得富裕了......但也有没富裕到这个样子吧?」罗南啧啧称奇的和妻子抱怨,「我们买车花了20多万,改装车又花了好几万,将近三十万的车居然没有人想看?」
小夫妻在老酒馆门口碰到出来晾东西的老板科莫,罗南还特意解释说他们要去皮雷家取车,科莫根本没有接话茬,只是抱怨该死的冬天又来了。
佐伊接到电话太过兴奋,随便披了一件衣服便跑出来,在外面走了一阵子冻得她手脚冰凉,脑袋发僵......她紧紧的抱住罗南的胳膊:「快走,我好冷,拿到车子第一件事要坐上去开暖风缓一缓。」
小夫妻加快了脚步,在卢尔马兰的街道上小跑起来,两双皮鞋在碎石路上留下一连串哒哒哒的声响,吸引了不远处一位留著山羊胡、长相平平无奇的年轻男士。
冬天除了商业街,卢尔马兰其他街道上几乎没有什么行人,两个人弄出这么大的动静,想不看过去都不行。
那人注视著小情侣的背影看了一会,收回视线时嘀咕了一句:「这么巧......居然遇到了老板。」
这人正是略伦特请来的两位米其林视察员之一,此时,他正在卢尔马兰的街道上闲逛,给餐厅的环境」打分。
米其林公司对上榜餐厅的考察要求非常严格,不仅要考察餐厅内部的环境,外部环境也是考察中很重要的一环一即使内部再干净整洁、服务再好、餐品再美味,外面乱的像是垃圾场一样也不行。
卢尔马兰就巴掌那么大,整个村子其实都是考察的一部分。
这个条例不止针对卢尔马兰,视察员们来吕贝隆餐厅考察都是一样的标准,因此只有像博尼约、戈尔德和梅纳村这样软硬实力都很强的明星村庄才有米其林餐厅的存在。
为了公平,视察员们不会在一个地方工作太久,每过一阵子就要换个地区,因此这位老兄对吕贝隆的情况并不是很了解,还停留在上个版本」。
在他浅薄的认知中,卢尔马兰和金三角」有著不小的差距,这里应该没有孵化米其林餐厅的条件才对,所以这一趟他并不想来。
但因为偶然机会结识了略伦特,还在他那里获得了一些好处......不得不来「还债」。
不过让人意外的是,卢尔马兰给他的印象挺不错的。
而且他还意外遇到了这次考察餐厅的老板一一那位黄皮肤,名叫罗南的商人。
与罗南的相遇只是一个小插曲,视察员先生掏出口袋里随身携带的笔记本,在上面认真记录起来:「街道整洁有序,配套设施完善,既有历史的沧桑感又能满足现代人的生活需求。」
写完这些,他将本子和笔收了起来,看向路边的中餐厅指示牌:「只有环境是远远不够的,想成为米其林餐厅哪有这么容易......这该死的鬼天气真冷啊,快去吃饭,吃完打道回府,也算是给了略伦特一个交代。」
罗南和佐伊小跑到皮雷家,不仅门口没有围观的村民,皮雷也不在。
皮雷的妻子将车钥匙交给罗南和佐伊,解释说皮雷忙碌了一个月,终于完工去喝酒了,刚刚离开。
她还说,丈夫一直抱怨,如果不是罗南的车子,而且是没有见过的牧马人,他才不会接这个活,那太耽误他做编织家具赚钱了。
「一个月赚了好几万法郎,这还能抱怨?亲爱的,你就不该给他这么高的预算。」罗南拿起车钥匙,去院子里开车,替妻子的付出而不甘。
佐伊一下子到车上,催促罗南赶紧把车发动起来:「快把暖风打开,好冷。」
罗南一次都没碰过这辆车,是佐伊将车从马赛开回来的,之后它又一直留在皮雷家改装。
将钥匙插进去,打著车子,罗南不仅找不到暖风在哪里,顶棚也无法放回。
为了亲近大自然,他们特意加钱买的篷版本,现在却成了让两个人手忙脚乱的大困难。
「该死的,这个皮雷居然把我们扔下去喝酒了!」罗南一脚油门踩下去,「我去餐厅把他揪出来!」
罗南和佐伊有许多不会操作的地方,只能去求助改装的人。
新开的中餐厅给农夫和艺术家们分别留出了充足的区域,整个村子的酒鬼都会去那里聚集。
罗南将敞篷牧马人开到距离新餐厅最近的停车场,由于心急在门口差点撞到一个八字胡的男人。
「抱歉!」罗南踩下刹车,由于不熟悉硬派越野的操作,太过用力导致轮胎在碎石路上差点抱死」,发出了很大的刹车噪音。
倒霉的八字胡先生正在考察停车场的环境和规模,这也是工作的一部分,突然闯出的庞然大物和刹车的噪音将他吓了一跳,险些跳起来,待他回头看到那个庞然大物的全貌,真的跳了起来:「牧马人,还是最顶级的版本!」
没有哪个男人能抵抗越野车的魅力,八字胡先生是Jeep车的忠实受众,奈何没有这个经济条件。
尤其面前的这辆车子做了很多改装,让他更加兴奋,不顾形象的围著车转了起来:「你改了大灯,改了前格栅,改了雾灯,改了轮胎,改了座椅......哦,你连后视镜都改了!」
罗南很想和这位懂车的先生探讨他的爱车,但现在的当务之急是赶紧将皮雷找来:「是的,我们做了许多改装,但抱歉先生,我和我的妻子有急事要去餐厅。
」
话音刚落,从餐厅的转角处走来一个叼著烟、吊儿郎当的男人,那人一边快步走来,一边紧张的问:「你们没事吧?我在楼上听到了刹车的声音,还以为出事故了。」
罗南问特奥:「皮雷在不在里面?」
特奥用大拇指指身后:「在,他刚点了单,说这个月赚两份钱累死了,今天得好好吃一顿。」
八字胡先生雷达」顿时响了,打量起那个从餐厅里走出来的吊儿郎当的男人。
在米其林打分中,有一项隐形的评价内容,叫价值感」,它不会体现在评分上,但会成为一个类似加权系数的数值一价值感高,环境、服务和口味等的得分会成倍的向上翻。
虽然奢华的装修并不和餐厅的水平挂钩,但来餐厅吃饭的食客的身份可以给出许多答案一好的餐厅,一定会吸引来与之匹配的优秀客人,这便是价值感的考察内容。
廉价的牛仔裤、廉价的皮夹克、廉价的格子衬衫,身上唯一值钱的东西就是嘴里的香烟一八字胡先生很快给特奥定了性,这就是个普普通通的农夫罢了。
在罗南和特奥说话之际,他拿出小本子偷偷记录起来:「食客的水平」
等等,等等。
我再听听他们在聊什么。
「你找皮雷干什么?他活儿没干好吗?」特奥垫起脚尖看车内。
罗南一边熄火一边抱怨:「皮雷没有等我和佐伊就走了,我不知道如何关上顶棚,这个该死的家伙。」
八字胡先生很快弄清了罗南遇到的麻烦—一不负责任的改装师没有给车子的主人讲解改装要点,而这位土豪商人也对牧马人的作业系统不够了解。
见到佐伊冻得浑身发抖,他很想过去帮帮忙,将帆布软顶放下,但是很遗憾......他也不知道如何操作。
那可是价值20多万的汽车啊,他可没有机会上手开一开。
「这个顶棚我们两个人搞不定,得多找几个人。」特奥说著走回餐厅,「我去叫两个人来帮忙。」
八字胡先生以为有笑话」可看了,他堂堂米其林视察员都不知道如何关上软顶,乡巴佬怎么可能明白?
没想到......这个农夫打扮的家伙叫来了另外两个农夫打扮的家伙,还真就顺利的找到了好几个软顶卡扣,眼看就要把顶封上。
这还不是最吓人的,更加吓人的是,一个一嘴烂牙、戴著船长帽的中年男人正在教有钱的餐厅老板和她的妻子使用暖风:「佐伊小姐,这辆车的暖风开关在副驾驶的那一侧,对,就是你摸的那个,你向上扳一下就打开了。」
真是活见鬼了......尊贵的米其林视察员先生从来没有见过这么荒唐的画面。
这些乡野农夫居然教导起罗南和他的妻子如何操作牧马人,每一个人对车子的性能和细节都比他更加熟悉,就像人手一辆似的。
但问题是,这辆车最便宜的版本也要15万法郎!
有了农夫们的帮忙,罗南和佐伊终于对自己的新车有了更多的了解,关上了帆布软顶,也打开了暖风空调,于是他们不去餐厅找皮雷了,决定把车开回家去。
但视察员的工作还没有结束。
他跟著那几个农夫进入了餐厅,找了个位置坐下来。
在观看菜单的同时,还留意著那几个农夫与同桌伙伴们的聊天内容。
这个餐厅的食客身份太值得关注了!
「牧马人一点都不好开,离合器太软,挂档的手感糟透了。」
「刹车硬,反正我开了几天都不太习惯。」
八字胡先生越听越心惊。
还真人手一辆?
否则怎么能有这么多操作反馈?
这些食客都是什么人?
「没有奔驰好开,卢卡斯以前在马赛有辆奔驰,给我开了一阵子,后来卖掉换更好的了。」特奥不出意外的吹起了牛皮。
皮雷的大喇叭喊了起来,也吹嘘起自己当修车工时的经历:「奔驰算个屁,那引擎声跟个拖拉机似的,我跟你们说啊,我在阿普特开的那辆法拉利才叫威风呢」
视察员先生数了数农夫的数量,在他的笔记本上哆哆嗦嗦的记录下了以下文字:「餐厅食客多为低调的隐形富豪,这些隐形富豪似乎拿这里当作了根据地。
「」
上帝!
这间餐厅......价值感拉满了!
我要认真起来了!!
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