第649章  新菜烤鸡2

    在学会这道菜之后，许舟就回到了备餐间，看到了这道菜的信息。

    【凤凰鸡：凤凰饭店养殖的鸡品种，非常适合用来烤著吃，整个一只鸡从小就被养殖在凤凰饭店的后山上，肉质紧实，只有微末的灵气，没什么功效，吃了顶多身体能康健些许。】

    【食材价格：128元/一只/650g左右】

    【其他食材：苹果泥两勺、五香粉、白胡椒、米醋、麦芽糖、料酒、甜味增…】

    【食材价格：144元】

    【售卖价格：199元】

    这道菜并不贵。

    倒是的确适合在这一次售卖，而且还是属于简餐。

    这个简直是美滋滋。

    简餐可是比精品餐食的数量多的，精品餐食2级只有十份，而简餐有五十份。

    后边更是指数级上升。

    要知道，这些食材份数日后可是能打折的。

    …

    在学完了烤鸡之后，许舟又准备把黑羽鸡饭给学了。

    在准备学的时候，忽然只觉得原本恰好到了界限的那一点点所需立马被填满，升级了！

    和小当家世界的联系终于加强了，从原本的只有学习新菜的时候能进来，到能反复进来。

    不过只能呆在当学菜菜谱所在的地方。

    「终于升级了。」

    许舟松了口气：「应该离能花钱出去逛不远了。」

    【黑羽鸡饭菜谱祈愿值：300/1000（2）】

    【黑羽鸡饭可以学习！】

    【是否学习！】

    「是！」

    许舟在确认之后，就来到了破烂小院子里的厨房，隔著厨房的窗户看去，外边还有鸡咯咯咯的叫声。

    整个厨房非常简陋，只是一个土灶台垒起来的，锅也是最普通的锅。

    「这个店确实穷啊。」

    许舟逛了一圈，然后看了一眼正好逛进来的黑羽鸡。

    整个鸡非常的威风，连鸡冠都是黑的。

    连鸡嘴都是黑的。

    …

    「小舟师傅！」

    厨房的门被推开，小孩厨师在看到许舟的时候，非常高兴的跑了过来：「哈哈，这一次这个黑羽鸡的味道可是被大家都认可了！」

    「我就知道小舟师傅应该会来找我们的，不过…」

    「什么时候小舟师傅才能跟我们一起游历？若是有小舟师傅在，那肯定很有趣！」

    小孩厨师心底是十分期待的，许舟师傅能隔三差五的找过来，为什么就不能跟他们一起呢？

    「以后吧。」

    许舟没有拒绝：「应该还要一段时间，这段时间我太忙了，没办法跟你们一起，但是很快应该就可以了。」

    如今跟这个世界联系越发加深，随著学习的菜越来越多的话，应该再过一段时间，就能够像是食戟之灵那样，能花钱开个保护罩出去玩，然后还能出现在剧情里。

    「真的吗？」

    小孩厨师眼睛瞬间亮了：「太好了！」

    「真的。」

    许舟点点头：「只是现在还不行。」

    …

    小孩厨师还是跟以前一样，把最近的事叽叽喳喳的跟许舟说了一遍，然后好奇的问：「小许师傅，你呢？你最近在忙什么？」

    「我？」

    许舟看著眼前小孩那信赖的样子，也不想骗他：「我在忙美食节，在一个很远很远的地方。」

    「啊？那我不能去吗？」

    的小孩厨师眼神有些失落：「我也可以和小许师傅你一起参加美食节呀！」

    「那个地方你去不了，不在这里。」

    许舟在第一个世界里没有透露，毕竟那边的世界的世界观摆在那，他怕她们接受不了。

    但是这里应该没事。

    毕竟这里的世界观不一样。

    「我刚刚还学了一道烤鸡，你想吃吗？」

    许舟觉得总是一来就直接学菜，可是这小孩却依旧很信赖他，心底也有些不好意思。

    于是买了一份食材，购买的食材出现在了后厨。

    因为没有隐瞒小孩厨师的意思，他瞪大了眼睛：「咦！这个食材…」

    「这是我的能力。」

    许舟笑眯眯：「你可要替我保密。」

    「！！！」

    小孩厨师惊呆了，一想到小许师傅是因为信任他才告诉他的，心底很是骄傲：「好！我保证不会说的！跟任何人都不说！」

    小舟师傅果然最信任他！

    …

    许舟拿著凤凰鸡做了一份烤鸡。

    「哇！！」

    当这个烤鸡端出来的时候，旁边的小孩厨师一下就认出来了：「我知道，这个是甜味增酱汁烤鸡！」  

    「之前黑羽鸡比赛的时候，就看到了这道菜！」

    「当时这道菜很厉害！」

    惊讶完了之后，小孩厨师在看到这个色泽和光泽度的时候，挠了挠头，使劲回忆：「咦，等等。」

    「这个颜色不对呀，我记得他们在做这道菜的时候，颜色暗淡得多，看起来也没这么好吃。」

    如今整个凤凰鸡比起以前灰扑扑的色泽，光泽度直接高了好几个度，而每一块肉那种亮泽柔软的感觉，都让小孩厨师目瞪口呆。

    「尝尝？」

    许舟替小孩厨师切了一块，然后嘀咕：「这要是有烤鸭的话，下次学了之后，给你尝尝我们那的烤鸭。」

    「烤鸭耶！小舟师傅做的烤鸡一定会很好吃！

    小孩厨师尝了一口烤鸡，在品尝到烤鸡的滋味时，眼睛一下就瞪大了。

    「这个味道…」

    「这个很好吃！」

    …

    整个烤鸡的鸡肉滋味很甜，而且是一种很自然的果甜，吞咽下去之后，还能感受到鸡肉被炙烤得恰到好处的油脂。

    轻轻咬开鸡肉的酥香的鸡皮，那种鸡皮里的油脂已经完全渗透进了里边的肉里，只是咬上一口，鲜香满溢，整个肉汁混著香甜的炙烤的甜味，完全是顶级味道！

    「这个味道…」

    「如果当时他们是这个味道的话，我的黑羽鸡恐怕没那么好赢。」

    小孩厨师一边吃，一边眼睛亮晶晶的又吃了好几口。

    说话都变得含糊不清：「小舟师傅，你是不是帮他们改了配方，这个配方也太好吃了。」

    「他们之前的那个我尝过，味道上有些太过于甜了。」

    肯定是没许舟这个好吃的。

    …

    许舟嗯了一声。

    「对，稍微改动了一下，但是改动得也不是很大。」

    「你喜欢的话，就多吃点。」

    小孩厨师幸福极了。

    在把一整只鸡都吃完了之后，才带著期待的开始准备做黑羽鸡饭：「那小舟师傅也来帮我这道菜改改！」

    「如果是你改过的话，肯定会更好吃的！」

    虽然许舟没说，但是他已经知道了，许舟应该是舌头味觉比他们要灵敏。

    「小舟师傅！那我就开始做黑羽鸡饭了！」

    小孩厨师拿起材料就开始做了起来，先是拔鸡毛。

    「先要拔鸡毛！」

    「把材料都清洗了！」

    前边拔鸡毛，洗菜、切菜，都没有什么技术含量，许舟只是看了一眼流程就记住了。

    …

    在整理好食材之后，就开始制作了。

    「把鸡和药材，还有酒放进锅里。」

    「米要放在鸡肚子里。」

    「在鸡肉被炖的过程中，米就会吸收整个鸡肉的精华，然后再取饭出来吃。」

    小孩厨师展示了一下做这道菜所需要的材料：「这些菜都是一些最基本的食材，主要是这只黑羽鸡本身的鸡肉就已经很美味了。」

    「这个米，需要用到珍珠米，珍珠米是这边的镇子上大家爱吃的米。」

    「这种米吸水能力很强，在吸收了鸡里的精华汤汁之后，就会稍微膨胀一些，看起来如同珍珠一般。」

    这道菜说起来倒是并没有太多的诀窍。

    …

    许舟摩梭了一下下巴。

    「那你有没有想过，在把米饭盛出来之后，再重新再锅里塞一些药材进去，做成一锅炖鸡？」

    他指了指那边一整只的鸡：」如果就这样把鸡丢掉的话，那整个鸡肉全部都浪费了。」

    「我想…食客应该也不会喜欢浪费这么多食材吧。」

    清炖或者摆一个小料碟。

    让他们自己去调一些辣味。

    能蘸著鸡肉吃。

    这也算是多开发了几种吃法。

    不然直接浪费一整只鸡，总觉得光是看著都有些看不过去。

    …

    「是哎！」

    小孩厨师看著那边完整的鸡，犹豫了一下：「那如果要继续炖的话，再加一些什么药材好呢，这个黑羽鸡本身的鸡肉就蕴含有能量…」

    「加一些沙参、淮山、玉竹、麦冬、莲子、芡实、茯苓、如果原本鸡肉的能量就已经足够的话，如果再加人参恐怕会滋补过度。」

    许舟考虑了一下：「如果用这个方子的话，健脾养胃，清润解腻，再配合原本就能量足够的黑羽鸡，应该不错。」

    说完后，他干脆直接自己配了一下方子，然后又配了一下味道。

    在把一包药材丢进去炖鸡之后，再次把鸡肉炖出来的时候，整个鸡肉里都满满的都是药香味。

    那种药香浓郁又带著清香，光是闻起来都觉得精神一震。

    这个药材…

    似乎很不错啊！

    果然不愧是有灵气和内力的世界，这里边的药材都跟普通药材不一样！  

    不过…

    这道菜估计也很贵。

    …

    许舟自己吃了一口。

    先是品尝了一下里边的米饭。

    米粒被黑羽鸡熬出的鲜汁煮得晶莹油亮，颗颗饱满软糯却不黏牙。

    鸡油的丰腴裹著米香。

    整个珍珠米珠光玉润，在轻轻咬开的时候，都能感受到嘴里珍珠米吸满了汤汁在嘴里炸开的感觉。

    每一粒米都仿佛带著淡黄色的光晕，那种被精华浸透，满是鸡肉香味的米粒，每一口都好吃极了。

    「嗯，这个珍珠米确实很特别。」

    「里边吸满了黑羽鸡的汁水，应该米粒也很圆润。」

    的确很美味。

    …

    在品尝完了这个黑羽鸡饭之后，又吃了几口黑羽鸡肉。

    鸡皮薄而微韧，裹著一层透亮的鸡油，入口即化。

    鸡肉细嫩无比，轻轻一嚼，锁在肌理里的鲜汁瞬间在口腔爆开，清鲜、醇厚、回甘，裹著鸡肉的鲜醇，绝妙极了。

    整个炖鸡喝完之后，浑身都有些发热，只觉得整个药材的药力都仿佛在血管里开始流淌。

    那种血液沸腾的感觉…

    的确如同漫画里画的一般。

    「小舟师傅果然学得很快！」

    小孩厨师喝了口汤，品尝到这个滋味时，忍不住感叹：「这个味道很好吃！这道菜小舟师傅已经学会了。」

    …

    学会这道菜之后，许舟来到了备餐间里，才看到这道菜的价格。

    「果然很贵。」

    「……」

    这个显然跟上一个烤鸡不是一个等级的。

    这种能增加血液循环的食材，自然是昂贵的。

    【黑羽鸡：提亚的哥哥找到的黑色鸡品种，整个鸡里有著些许灵气，整个肉汁细嫩，需要吃蕴含微末灵气的食物才能养活，整个鸡非常的昂贵，饲养成本非常高！每一块肉里都含有灵气和药草的效力！】

    【食材价格：3028元/一只】

    【珍珠米：一种非常特殊的米，吸水性非常好，在吸饱了汤汁后，会变成珍珠的模样，珠圆玉润。】

    【食材价格：58/一份】

    【其他食材：沙参、淮山、玉竹、麦冬、莲子、芡实、茯苓…】

    【食材总成本：4888元】

    【建议售价：6843元】

    「六千八百四十三？这个应该是菊下楼目前最贵的一道菜了。」

    许舟自己看到这个价格都吓了一跳，但是在看到每一样药材都是蕴含著充沛药力的时候，一下就懂了。

    怪不得这么贵。

    …

    许舟把这道菜的价格公布在了店里。

    【许舟：新菜黑羽鸡在美食节中，应该会售卖，价格稍微有些昂贵，六千八百四十三元。】

    【许舟：应该会是到了区域四里，才会开始售卖。】

    【许舟：不过明天会售卖烤鸡，甜味增酱汁烤鸡，大家如果想买的，可以过来买。】

    毕竟美食节除了三个区域还有区域四，也就是每个人一道菜的宴会。

    若是这种宴会的话，黑羽鸡反倒很合适。

    …

    学完菜之后，许舟也就睡著了，一觉睡到了天大亮。

    等到一睡醒。

    经过了大半个晚上，现在烤鸡已经升级到了三级，能有一百多份食材。

    但是因为锅巴之前自己已经攒了十几天的食材，所以份数还是很多。

    主卖锅巴。

    次卖烤鸡。

    到了现场，许舟刚一把摊位支起来，就看到詹阳他们带了不少人已经等在了摊位面前了。

    上次摊位里的几个外国评委没吃过锅巴这种菜式，没有好好品尝，这次在听说有烤鸡的时候，一下就兴奋了。

    「烧烤？」

    「我喜欢烧烤。」

    晚上八点，12点，正常更。

    不知道为啥今天写得特别慢。

    预计更新1W3.

    (本章完)


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